San Marco : un délice de café italien
Puissant et corsé comme à Naples, plutôt « aromatique » comme à Florence, tout à la fois intense et crémeux comme sans doute dans les « salons de café » de Venise qui, au XVIIème siècle, ont lancé la coutume d’aller boire son café hors de chez soi, subtil et fin comme dans la « ville des amants » qu’est Vérone, chaleureux comme à Milan, fruité et plutôt acidulé comme à Capri, telles sont les variations gustatives que les boîtes de 10 capsules de café San Marco (à 2,99 euros la boîte, voir ici) offrent aux gourmets. Ceux qui aiment faire varier les plaisirs, tout comme ceux soucieux de pouvoir laisser le choix à leurs convives ou clients, apprécieront cette liberté !
Du 100 % arabica lentement torréfié
Et cette qualité ! Car la marque San Marco est une des marques phares du groupe Zanetti qui s’est donné comme mission de faire connaître le « vrai » café italien à toute la planète. Pour ce faire, il fait plus que sélectionner ses cafés. Il se charge aussi (au travers de 15 sites bien répartis) de les torréfier « à l’italienne », c’est-à-dire lentement. On trouve du café Sans Marco sous toutes les formes sur : http://moncafeitalien.fr/.